Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2019

Resep Dadar Gulung Jala

Gambar
DADAR GULUNG JALA Ala @kuesabine_bytutiputu UNTI KELAPA NANGKA Bahan  1/2 btr kelapa agak muda(parut) 3 mata nangka potong dadu 150 gr gula merah(bisa tambah kalo suka manis) 2sdm gula pasir 1/2st garam 2lbr daun pandan(simpulkan) 1/2st panili bubuk 50ml air Cara membuat 1.Masak Semua bahan kecuali kelapa.Sampai agak larut 2.Masukkan kelapa.Aduk2 sampai Raket ngga basah,kurleb 15mtan.Angkat biarkan dingin Bahan Dadaran: 500gr terigu 1sdm Tapioka 1bh Kara(65ml) 1/2st garam 1btr telur 1sdm margarine cair/minyak sayur 700ml Air(kurang lebih ya,jangan kekentalan/keenceran Warna Ungu Secukupnya Cara membuat: 1.Aduk pakai whisk semua bahan kecuali warna.Sampai licin dan ga beringkilan. 2.Masukan adonan ke piping bag secukupnya .Panaskan teflon dgn api sedang.Semprotkan Mulai dari tepi telfon melingkar lingkar saling bersambung berakhir di tengah (VIDEO TUTORIAL DI POSTINGAN SEBELAH) .panaskan kembali di atas kompor.Tunggu sampai permukaan matang.Angkat.Lakukan berulang sampai adonan habis. P

FRESH FROZEN BLUEBERRY LIME MARGARITA

Gambar
FRESH FROZEN BLUEBERRY LIME MARGARITA, Yummy  Alright ya’ll, it’s time for margaritas!! I’m a huge margarita lover! Next to sweet tea, I think this is possibly my favorite drink! This love affair started back in college when my friends and I would make our weekly trips to our favorite Mexican restaurant! We would get full off of the free chips and salsa and order SEVERAL frozen margaritas! These margaritas were huge and very strong! Luckily, our dorm rooms were within walking distance lol! But seriously, after that, I was hooked and margaritas became my signature drink! Ingredients 2 cups ice 3 oz Triple Sec 3 oz Blue Curacao 1.5 oz Tequila 2 tsp lemon juice 1 ½ tbsp fresh blueberries extra for garnish ½ lime peeled & extra for garnish Kosher or sea salt for rimming the glasses Instructions Rub the rim of two margarita glasses with a lime wedge. Swirl the rims through a small pile of kosher or sea salt. Combine all ingredients in a blender and blend until smooth. Pour into glasses

Resep Chai Tea Latte

Gambar
Resep Chai Tea Latte Minuman yang berasal dari India ini memiliki aroma rempah yang sangat enak dan juga dapat menghangatkan tubuh. Teh ini paling cocok diminum sore atau malam hari. Teh ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan . Silahkan dicoba :) Bahan-bahan 2 porsi 750 ml air 3 kantong black tea (bisa black tea biasa, darjeeling, earl grey, assam, ceylon) 2 batang kayu manis (masing2 panjang kurang lebih 10 cm) 1 batang vanilla bean , memarkan (bisa diganti dengan vanilla ekstrak 1 sendok teh) 4 buah cengkeh 1 buah bunga lawang 4 buah biji kapulaga 250 ml susu cair segar full cream 2 sdm madu 1 ruas jahe , kupas, iris tipis2 1 sdt lada hitam bulat (black peppercorn) sesuai selera gula pasir (optional , bila tidak suka manis tidak usah) Langkah 20 menit Masukan kayu manis, bunga lawang, lada hitam, cengkeh dan kapulaga kedalam ulekan, geprek kasar / memarkan , jangan sampai terlalu hancur / halus.    Masukan semua rempah2 dan juga jahe kedalam panci, rebus bersama 750 ml ai

Drunken Monkey Cocktai

Gambar
Recipes Drunken Monkey Cocktai Drunken Monkey Cocktail – a vibrant fruity tiki drink just like we experienced in the Caribbean. Ingredients: 6 ounces orange-pineapple juice blend 3 ounces coconut rum 1 ounce spiced rum 4-5 dashes bitters Fresh ground nutmeg Maraschino cherries in juices Lime slices Fresh pineapple wedges Directions: Fill a cocktail shaker with ice and add the juice, coconut rum, spiced rum, and 4-5 shakes of bitters. Shake for 30 seconds. Pour into 2 iced tumblers or one tall glass. Then pour in 1-2 teaspoons of cherry juice and let it settle at the bottom of the glass. Garnish with a lime slice, pineapple wedge, and a cherry. Zest fresh nutmeg over the top and server, Yummy...  Source :  aspicyperspective.com

Resep Ayam Pop Awet Krispinya

Gambar
Resep Ayam Pop Awet Krispinya BAHAN : --------- 1 ekor Ayam ukuran sedang, buang bagian leher & ceker, potong2 7 siung Bawang putih, haluskan 1/2 sdt Merica bubuk Secukupnya Garam Secukupnya Kaldu bubuk 1 butir Telur Pelapis (campur rata) : 5 sendok sayur Tepung terigu 1 sendok sayur Tepung maizena Sedikit Garam/kaldu bubuk (optional) LANGKAH: ------------- * Campur rata ayam, bawang putih, merica, garam & kaldu bubuk. Simpan di kulkas Beberapa jam/semalaman * Keluarkan ayam dari kulkas, beri telur, aduk rata * Gulingkan ayam ke terigu, remas2 sambil dicubit2 supaya tepung hasilnya keriting (pd campuran terigu garam bisa diskip jk ayam sudah asin) # Goreng  sampai matang kering golden brown Silahkan Share untuk menyimpan resep. Sumber: Resep Bersama

Resep Keripik Tempe

Gambar
Resep Keripik Tempe Keripik tempe adalah makanan cemilan yang terbuat dari bahan utama tempe yang di campuri tepung dan bumbu-bumbu lainnya . Bahan 150 gr tepung beras Air santan cair, secukupnya 3 lembar daun jeruk purut, iris tipis Minyak goreng, secukupnya Bumbu Halus 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar biji 1 sdt garam 1 cm kunyit Penyedap rasa bila perlu Cara membuat Siapkan tempe yang sdh di potong tipis. Campur tepung beras, dan bumbu yg sdh dihaluskan ,dan irisan daun jeruk purut, garam lalu tambahkan air santan sdkt demi sdkt, adonan tdk kental dan tdk jg terlalu encer. Panaskan minyak goreng, celupkan tiap lembar pot tempe, ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan benar-benar kering. Setelah matang, tiriskan. sumber: resep bersama

Resep Tumis Terong Bulat Ikan Asin

Gambar
Tumis terong bulat ikan Asin Tumis Terong makanan kampung atau makanan rumahan yang sering dijumpai di ampera-ampera makanan, makanan ini tidak akan kita jumpai di perkotaan dan sekelas tempat makanan restoran. ✔  Bahan-bahan 6 buah terong hijau bulat 1 ikan asin peda 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas digeprek secukupnya Kecap manis, sedikit Garam ✔  Bumbu iris : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 cabai hijau besar 10 cabai rawit merah 1 buah tomat ✔  Langkah 1. Cuci bersih terong, lalu belah jdi 6..rendam sebentar di air. 2. Cuci ikan lalu goreng, ambil bagian dagingnya trus disuwir suwir. 3. Tumis duo bawang sampai setengah layu,lalu masukkan semua cabai, salam dan lengkuas tumis sampai wangi. 4. Lalu masukkan terong, ikan asin, tomat,dan kecap manis secukupnya lalu beri sedikittt air (memberi garamnya sedikittt ya trus koreksi rasa bila kurang bisa ditambahkan) lalu masak sampai matang.. 5. Jangan lupa koreksi rasa..Bila sudah pas, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat Re

Resep Rendang Sapi

Gambar
“ Resep Rendang Sapi ” Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang merupakan campuran beberapa bumbu dan rempah-rempah dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Bahan-bahan : 1 kg Daging sapi pilihan, potong sesuai selera 3 buah kelapa Tua, jadikan santan kental 15 butir Bawang merah 8 siung Bawang putih 1 ons Cabai merah  2 cm Jahe 2 cm lengkuas,memarkan 1 sendok teh merica bubuk 2 batang Serei, geprek 2 buah asam kadis 2 buah Bunga pekak 3 lembar Daun jeruk 4 lembar Daun salam 1 lembar Daun kunyit Garam Gula pasir Bahan pelengkap secukupnya kelapa serundeng yang sudah disangrai terlebih dahulu. Cara Membuat : Haluskan terlebih dahulu bawang merah,bawang putih, cabai, jahe dan lengkuas. Ungkep daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, sampai daging berubah warna. Masukan santan kental, merica bubuk, sereh, bunga pekak,asam kadis, daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan daun ku

Resep Tahu Bulat

Gambar
TAHU BULAT  Tahu bulat adalah sebuah jajanan kaki lima berupa olahan kacang kedelai yang dibuat menjadi sebuah tahu berbentuk bulat dengan isi kosong. BAHAN : --------- 5 buah Tahu ukuran sedang 1 butir kuning telur 1 sdt garam 1 1/4 sdm baking powder secukupnya penyedap rasa LANGKAH : ------------- Peras tahu sampai tidak ada airnya Kemudian campur tahu dengan semua bahan aduk rata Bentuk bulat-bulat kalau saya pakai kira-kira aja asal sama bentuknya Kemudian masukkan dalam kulkas selama ±1 jam Kemudian goreng deep frying (tahunya terendam minyak) goreng sampai matang dan tahunya saat diangkat menjadi ringan usahakan benar-benar matang karena jika tidak matang nanti saat diangkat akan kempis source : resep nisa

Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning

Gambar
Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Nasi Kuning adalah makanan khas Indonesia makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama kunyit beserta santan dan rempah-rempah. dengan ditambahkan nya bumbu bumbu dan santan. sumber (wikipedia) Bahan: - 500 gr beras - 2 bks santan instan kemasan 65 ml - 1 btg serai, geprek - 2 lbr daun jeruk - 2 lbr daun salam - 1 sdm garam - 470 ml air Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 ruas kunyit - ½ ruas jahe - 1 sdt ketumbar - ½ sdt jintan Cara Membuatnya: 1). Cuci bersih beras, lalu tiriskan. 2). Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukkan beras, aduk rata, tambahkan santan dan air, beri juga garam. Aron beras hingga air menyusut dan kering. 3). Kemudian kukus beras hingga matang. Angkat dan sajikan. sumber : resep spesial

Resep Kue Kering Tanpa Oven

Gambar
“ Kue Kering Tanpa Oven – Kue Kering Kacang Praktis ” Kue kering adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven. ... Secara harafiah kueseringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu. Bahan: 1 gelas tepung terigu serba guna 4 sendok makan selai kacang/kacang tanah (haluskan/tumbuk) 2 sdm gula pasir 1 sdm minyak sayur 1/2 sdt mentega Garam secukupnya 1 kuning telur untuk polesan Cara membuat: ~Selai kacang, tepung terigu, gula, mentega, minyak dan garam campur jadi satu uleni hingga tercampur rata. ~ Kemudian masukan dalam kulkas kurang lebih 1 jam (bisa juga tanpa masukin dalam kulkas). ~ Ambil adonan taruh d atas meja, alasi dengan plastik kemudian pipihkan (tapi jangan terlalu tipis). ~ Bentuk sesuai selera masing-masing. Olesi dengan kuning telor baru di panggang. Sebelumnya teflon dipanaskan terlebih dahulu dengan api

Resep Sederhana Buat Bakso Pasti Jadi

Gambar
Resep Sederhana Buat Bakso Pasti Jadi Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau Trauma sama tempat penggilingan daging yang tidak hygiene bikin saya putar otak bund untuk bisa bikin bakso sendiri,dan akhirnya menemukan cara dan resep yang pas,simple dan cocok dikantong walau tanggal tua sekalipun. * Modal ga sampe 20ribu,hasil bisa sampai 60-70an bakso kecil... "Bakso Ayam" (Daging bisa diganti sesuai selera) Bahan : Dada ayam 250 gr ambil bagian dagingnya cincang kasar Telur 1 butir Tepung kanji/sagu 5 sdm Merica,garam secukupnya Tepung agar2 plain merk swalow 1 bks Bawang putih 2 siung goreng Es batu 8 balok kecil Baking powder seujung sendok teh Cara Membuat : 1. Haluskan daging,es batu,telur,merica,bawang putih goreng dan baking powder menggunakan chooper/blende

Resep Kue Pukis

Gambar
Resep Kue Pukis  Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Bahan A (biang) : 25 gr terigu segitiga 50 ml air 1 sdt ragi instan Bahan B: 3 btr telur 200 gr gula pasir (saya 100 gr) 1/2 sdt vanilla 250 gr terigu segitiga 300 ml santan sedang (saya santan instan 200ml, lalu tambah air 100ml) 50 ml minyak goreng (saya pakai 50gr butter, dicairkan) 1/2 sdt garam Untuk adonan coklat : 1 sdt pasta coklat 1 sdm coklat bubuk Cara : - Cairkan butter. Tunggu dingin. Saya pakai blueband cake & cookies - Campur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit. - Di wadah lain, mixer telur, gula pasir dan vanilla hingga mengembang putih berjejak. Saya mixer sekitar 15 menit tergantung mixer masing2. *Harus mengembang berjejak ya supaya ngembang waktu dimasak. - Masukkan adonan A, aduk rata - Lalu masukkan tepung terigu bergantia

Belajar Mengetahui Takaran Buat Memasak

Gambar
Belajar Mengetahui Takaran Buat Memasak 《 Takaran Buat Memasak, Sendok Makan, Sendok Teh, Gram 》 ● Singkatan-singkatan : - sdm = sendok makan - sdt = sendok teh - gr = gram - ml = mililiter => 1ml = 1cc sumber : resep bersama

Resep Cilok Bandung

Gambar
Resep Cilok Bandung Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. (sumber: wikipedia) Bahan : Tepung terigu 100 g Tepung tapioka 100 g Bawang putih 1 siung (haluskan) Daun bawang 1 batang (iris halus) Merica bubuk sdt Gula pasir sdt Penyedap rasa sapi 1 sdt Garam 1 sdt Air panas 200 ml Cara membuat : Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air panas secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental. Lalu masukkan tepung tapioka. Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata.. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil. Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang. Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu

Resep Mozarella Stick

Gambar
MOZARELLA STICK Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Keju ini dibuat dari susu sapi ataupun susu kerbau. Mozzarella di bufala dibuat dari susu kerbau, sementara mozzarella fior di latte dibuat dari susu sapi yang di pasteurisasi. Silahkan di Share Bunda, like dan coment, kunjungi web kita bunda untuk resep makanan lainnya. resep by: shafur.bajry Bahan: 100gr Mozarella (potong memanjang) 2sdm Tepung Terigu 1btr Telur (kocok lepas) 1/2sdt garam Air putih secukupnya Tepung panir secukupnya Cara membuat: - Campur tepung terigu dengan telur kocok, tambahkan air dan garam aduk rata, jangan terlalu cair ya adonan nya. - Celupkan Mozarella yg sudah di potong kedalam adonan tepung, lalu guling guling di atas tepung panir - Setelah itu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. - Siap di hidangkan bersama saus sambal dan mayonaise

Resep Nagasari Loyang

Gambar
※ Nagasari Loyang ※ => Bahan: 200 g tepung beras 100 gr tepung tapioka 800 ml santan kekentalan sedang 1 sdt garam 1/2 sendok teh vanili bubuk 130 g gula pasir Bahan tambahan : 8 buah pisang kepok => Cara Membuat: 1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan vanili bubuk. 2. Tuang santan sedikit2, aduk rata. Jika perlu disaring supaya adonan benar2 licin. 3. Panaskan kukusan dengan api sedang, beri 2 helai pandan di air kukusan, alasi tutup dengan kain bersih. Siapkan loyang d18 t7, olesi dengan minyak hingga merata. Kalo perlu dialasi plastik. Mak Frida alasi baking paper aja, supaya mudah melepasnya. 4. Tata di dasar loyang, pisang yang sudah dipotong melintang, bulat-bulat. Lalu tuangi dengan adonan hingga tertutup, tapi jangan banyak2 supaya potongan pisang tidak mengambang. Lalu kukus 7 menit. 5. Tuangi lagi adonan hingga tinggi beberapa cm, kukus lagi 7 menit. Lalu tata potongan pisang diatasnya, tuangi adonan hingga pisang tertutup. Kukus lagi 7 menit.

Resep Cheese cake lume

Gambar
● Cheese cake lumer ● Bahan : 2 sachet skm putih 1 sachet dancow putih 1 santan kara 65 ml 1 sachet ( yg 150 ml ) real good rasan cream cheese 2 sdm gula 1/2 sdt garam 100 gr keju parut 300 ml air 2 sdm maizena yg di larutkan dgn 50 ml air. Keping oreo di hancurkan / bolu / selai strowberi untuk selang seling adonan. Carbut : Semua bahan di campukan kecuali maizena. Didihkan berlahan sambil terus di aduk. Menjelang mendidih masukkan larutan maizena berlahan sambil di aduk cepat. Masak sampai mendidih dan meletup - letup. Lalu biarkan sampai dingin. Buat lapisan selang- Seling oreo dan adonan cheese yg telah dingin tadi di wadah cup yg lainnya sehingga membentuk beberapa lapisan ( kreasi sesuai selera ) Beri topping sesuai selera Masukkan ke dlm kulkas . Lebih enak di sajikan dingin. Untuk topping keju parut. Meses warna - warni. Dll sesuai selera. Klau resep aslinya untuk toppingnya pakai whipping cream. NB : saya tidak pakai susu real good cream cheese karena pas beli tadi tidak nemu,

Resep Sederhana Brownis Kukus

Gambar
👉 BROWNIES KUKUS BAHAN : 2 butir telur 5 sdm Gula pasir ( blh dikurangi klo ga sk manis2 ) 5 sdm Terigu 2 sachet Chocolatos bubuk 2 sachet susu coklat kental manis ( larutkan dgn 4 sdm air hangat ) 5 sdm minyak goreng 1/4 sdt baking powder LANGKAH : Kocok telur & gula pasir sampai larut & mengembang ( sy pk whisk, pk garpu blh ) masukkan terigu, chocolatos bubuk, susu coklat yg sdh dilarutkan td, & baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng lalu aduk sampai rata. Tuang adonan di wadah tahan panas lalu kukus kurleb 30 menit. Test tusuk utk memastikan brownies matang merata. ( kalo msh ada yg menempel brarti blm matang merata ya ) source :@meily_chin

Resep Sederhana Kentang Goreng Renyah

Gambar
【 Kentang Goreng Renyah 】 Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries # Harus kentang lokal yaa.. -Kupas,iris,cuci bersih,rebus dengan air yang dikasih garam dan bawang putih halus selama 2-3 menit - masukan ke air berisi es batu.. - tiriskan dan gulingkan ke tepung (perbandingannya sedikit garam halus,3 sendok makan terigu dan 2 sendok makan maizena aduk rata) - kentang harus tertutup tepung semua..... - simpan di frezer lalu goreng sampai kuning => Sumber resep : Group L E

Resep Donat Harga Ekonomis

Gambar
DONAT EMPUK SUPER EKONOMIS by @dewilenitaa 👈 ( Untuk 28-30 buah donat ) BAHAN : --------- 2 butir kuning telur 3 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan / fermipan 500 gr tepung terigu 250 ml air es 2 sdm margarine (cairkan) 1 sdt garam 250 ml minyak untuk menggoreng 250 gr gula halus (taburan) LANGKAH : ------------- Campur kuning telur, gula pasir, ragi instan. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan air bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis Tutup adonan dengan kain lembab kurleb 45-60 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan kemudian bentuk bulat-bulat menjadi 30 buah. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lubangi adonan dengan jari dan goreng sampai coklat keemasan lalu tiriskan. Setelah dingin beri toping gula halus atau sesuai selera..

Resep Martabak Ala-ala Rumahan

Gambar
👉 MARTABAK RUMAHAN 👈 BAHAN KULIT (UNTUK 8 MARTABAK) -------------------------------------------- 8 sdm tepung terigu 5 sdm tepung tapioka 1 sdm minyak sayur Garam secukupnya Air secukupnya BAHAN ISIAN : ----------------- 8 butir telur bebek Bakso potong dadu Kentang rebus yg diparut halus Bawang bombay cincang Cabai iris halus Bawang merah cincang Daun bawang Garam secukupnya CARA MEMBUAT KULIT : ----------------------------- 1. Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam, lalu tambahkan minyak sayur dan air, uleni hingga kalis. 2. Bagi menjadi 3 bulatan kecil, lalu rendam di wadah berisi minyak sayur selama 30 menit atau 1 jam. 3. Kulit martabak siap dipakai. CARA MEMBUAT MARTABAK : ------------------------------------ 1. Campurkan 1 telur bebek dengan bakso, kentang rebus parut, bawang bombay, bawang merah, cabai, daun bawang, dan beri garam secukupnya, aduk hingga rata. 2. Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan adonan sampai tipis sesuai selera. 3. Goreng kulit martabak dengan api sedang

Resep Ice Cream Rumahan

Gambar
Ice cream Rumahan  Bahan : 4 saset indomilk putih 1 saset dancow bubuk /2saset boleh 1 gelas gula 3 gelas air 4 sendok maizena 1/2 sdm sp buah naga di potong 2 ambil separuh. . Caranya : Masukan 4 saset indomilk,1 saset dancow,1 gelas gula,serta 3 gelas air,masak di atas kompor. Setelah agak mndidih masukan maizena yg telah dilarutkan,stelah mngental matikan api. . Pindahkan ke wadah apa aj boleh. Dinginkan sebentar masukkan ke frizer,tggu smpai agak beku.skitar 5-6 jam. . Setelah beku hancurkan,pindahkan ke baskom,lalu masukan sp yg sdh di tim trlebih dahulu. Lalu mixer dgn kcepatan tinggi 10-15 menit. . Stelah mngembang,pisahkan adonan putih kl mau hanya rasa susu saja. Separuh adonan lg,masukan potongan buah naga mixer sebentar. Lalu masukkan kdalam frizer 7-8 jam. . Ice cream siap dinikmati. Ice creamnya asli lembut bgt bund.dijamin bkin nagis. Dan dptnya banyak smpe sebaskom kecil. . Pokoknya enak bgt.. 😃 * Oia,diatasnya sy ksh sdkit cochocips.

Resep Donat Empuk

Gambar
DONUT EMPUK Satu adonan bisa buat 3 macam kue bund (donut, mini pizza, roti isi) BAHAN A : (UNTUK BIANG) ------------------------------- Fermipan 2 sdm Gula pasir 1 sdm Air hangat 1/4 gelas belimbing BAHAN B : ------------ Margarin/mentega 200 gr Kuning telor 2 butir Gula pasir 10 sdm Garam 1/2 SDT BAHAN DASAR : ------------ Air dingin dr kulkas 500 ml+ susu skm 3 SDM, aduk. Terigu protein tinggi 1 kg (aku pakai segitiga biru) Minyak goreng Topping Donut dan mini pizza (sesuai selera bunda msng2). LANGKAH : ------------- 1. Aduk bahan A di mangkuk, biarkan sampai berbusa (kira2 10 menit) 2. Ambil baskom besar, masukkan bahan B, aduk rata pakai wisk. 3. Masukkan terigu ke bahan B, masukkan bahan biang(A), aduk sampai rata dan bergerindil. 4. Masukkan air dingin sedikit2, uleni sampai kalis. Sesekali banting. Tutup adonan dgn lap bersih yg di basahin/lembab. Biarkan sampai mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan. 5. Ambil adonan(besar kecilnya sesuai selera), bentuk donut. Diamkan kira