Resep Sederhana Buat Bakso Pasti Jadi
Resep Sederhana Buat Bakso Pasti Jadi Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau Trauma sama tempat penggilingan daging yang tidak hygiene bikin saya putar otak bund untuk bisa bikin bakso sendiri,dan akhirnya menemukan cara dan resep yang pas,simple dan cocok dikantong walau tanggal tua sekalipun. * Modal ga sampe 20ribu,hasil bisa sampai 60-70an bakso kecil... "Bakso Ayam" (Daging bisa diganti sesuai selera) Bahan : Dada ayam 250 gr ambil bagian dagingnya cincang kasar Telur 1 butir Tepung kanji/sagu 5 sdm Merica,garam secukupnya Tepung agar2 plain merk swalow 1 bks Bawang putih 2 siung goreng Es batu 8 balok kecil Baking powder seujung sendok teh Cara Membuat : 1. Haluskan daging,es batu,telur,merica,bawang putih goreng dan baking powder menggunakan chooper/blende...